中野 鰻料理 味治

味治(みはる)|一味違うと評判高い中野のうなぎ料理店

東京・中野のうなぎ料理店「味治(みはる)」さん。漫画「美味しんぼ」でも見るし噂には聞いておりましたが、実際すごく美味しくて感動しました

味治で平成最後の晩餐を

「平成最後の外食って何がいいかな?」

そんなことを妻と話し合ったのがきっかけです。そして平成最後はちょっと贅沢しようということになりました。選んだのはうなぎ料理で評判高い味治さん。それが初めての訪問でした

中野うなぎ 味治

当時カメラを購入したばかりで初々しく構えていた私。それを見た店主さんが「写真撮ります?どうぞー」と言って手を止めてくれた時の写真がコチラです

正直、こわもての職人さんの前で写真を撮ることにかなり恐縮していました。だからその一言で、めちゃくちゃ安心したのを覚えています

その後も向こうから話しかけて頂きました。オススメのメニューやお酒のマリアージュを教えてくれたりして話も弾み「絶対また行こう」と決めたのです

味治で中野最後の晩餐を

それから時は流れ。我が家にも子供ができて外食を控えていたので、すっかり期間が空いてしまいました

「中野を引っ越す前に食べ残しはないかな?」

そんなことを妻と話し合い、満場一致で味治さんへ再訪。そして息子にも人生初のうなぎを体験してもらいました。人生初が中野の名店・味治さんだなんて、贅沢だね~~~!

中野 鰻 味治
中野 鰻料理 味治
中野 鰻料理 味治
中野 鰻料理 味治

この日も最高でした

味治さんの味を知ったことで、うなぎは関東風が好きだと胸を張って主張できます。蒸すことでふんわりと仕上がったうなぎの身が舌の上でほわっとほぐれるあの食感がたまらんのですよ。それでいてうなぎとタレの濃厚な味わいがガツンと口の中で爆発する感じ。半分が優しさで半分がバイオレンスという矛盾が成立する、そんな体験をどうぞご堪能あれ

店構え・食べログ

中野 鰻料理 味治
味治 (中野/うなぎ)
★★★☆☆3.63 ■予算(夜):¥4,000~¥4,999

つづく

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